martes, 7 de diciembre de 2010

Todos al Festival de la Jaiba en Cobquecura

Este Sábado 11 de Diciembre de 2010 se realizará el "Primer Festival de la Jaiba" en Cobquecura, organizado por la Cámara de Turismo y Comercio y la Municipalidad de Cobquecura para celebrar el Aniversario del pueblo y comenzar la temporada de verano.

El Festival de la Jaiba se realizará en la plaza del pueblo, donde los pescadores, agricultores, restaurantes, artesanos y comercio en general mostraran sus productos. En la tarde está considerada una visita a las playas de esta hermosa localidad, que sigue con la fuerza y la energía que la caracteriza para superar los efectos del terremoto y demostrar que Cobquecura está listo para recibir a quienes quieran pasar un muy buen verano.

Partirá a las 10:00 AM con una misa ecuménica:
Pescadores y agricultores locales exhibirán sus productos. Las manos creadoras de nuestros artesanos exhibirán desde bordados a Bolillo ( casi extinguida) tejidos a telar, tejidos a palillo, pita, greda, etc.

La degustación de la astronómica local será entre las 12:00 y 13:00 hrs. Los folcloristas locales nos deleitaran con canciones de antaño. En la tarde habrán juegos tradicionales en la tarde para todo tipo de público.

Para obtener más información, puedes visitar www.cobquecura,cl o www.museocobquecura.com

Almuerzo del Festival de la Jaiba en el Ecomuseo (Precio $4.900)

Entrada,
Crema de Jaiba,
Tomate con Jaiba,
Palta con Jaiba,

Ensaladas
Ensalada de papas con jaiba,
Ensalada de verduras marinas,
Ensalada de lechuga,

Plato de Fondo,
Chupe de Jaiba,
Porotos con cochayuyo,
Jaibas picantes Chinatown,
Lasaña de cochayuyo,
Albóndigas de Jaiba,

Postres,
Tutti Fruti,
Arroz con Leche,
Gelatina mosaico,
Fudge,

Con Jugo de fruta , pan y pebre,
Show de artistas locales entre las 13:00 y 15:00 hrs.

Elija un plato de cada grupo

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